礦泉水宅配美食推薦:荳皮金針菇卷,涼拌木耳裙帶菜,

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涼拌木耳裙帶菜

做法:1,內衣代工廠.裙帶菜用水泡發洗淨瀝乾水分備用;

2.木耳泡發洗淨,用開水焯一下,滿月油飯,撈出過涼瀝乾水分;

3.胡蘿卜洗淨切片;木耳撕小朵,裙帶菜切小段放入容器中;

4.加入鹽,糖,味素,陳醋,拌勻;

5.放入辣椒粉,將滾油澆在辣椒粉上熗出香味,放入適量香菜段,拌勻即可。

肉末西藍花

材料:西蘭花,肉末,澱粉,料酒,醬油,糖,蠔油,蒜,蔥花

做法:1.西蘭花洗淨,切成小朵;煮開一鍋水,放入西蘭花汆燙約一分鍾後撈出過涼水,並瀝乾水分備用。

2.肉末提前用少許料酒、醬油和糖醃15分鍾入味;料酒、蠔油(或醬油)、糖和蒜泥調成汁備用;鍋內倒少許油,油溫後下蔥花爆香,然後下肉末繙炒,待肉糜的水分被炒乾後,倒入事先調好的汁再繙炒一會。

3.倒入西蘭花煮約1分鍾,然後倒入水澱粉勾芡後即可出鍋

荳皮金針菇卷

做法:1、荳皮切成合適寬度的長條,卷好金針菇後在封口處加點生粉以便能固定住

2、將卷好的半成品放碗里上鍋蒸熟。

3、用蠔油加生粉水打芡淋在小卷上。

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